Peso:
1 kg
Abbinamento gastronomico:
Abbacchio alla scottadito
Aspetto gustativo:
Fresco, armonico, morbido, vellutato
Aspetto olfattivo:
Frutta rossa fresca come la ciliegia, sentori di spezie derivanti dal passaggio in legno
Aspetto visivo:
Rosso intenso con riflessi violacei
Bicchiere consigliato:
Baloon
Formato:
0,75 lt
Esposizione e altitudine:
Zone collinari esposte a sud ovest a circa 300 metri sul livello del mare
Temperatura di servizio:
Circa 16 °C
Tipologia del terreno:
Vulcanico
Vitigno:
Cesanese
Tipologia:
Vino rosso
Provenienza:
Regione Lazio, nel comprensorio della zona