Peso:
1 kg
Abbinamento gastronomico:
Calamari alla Romana
Aspetto gustativo:
Amabile, delicato, fragrante con buona persistenza aromatica
Aspetto olfattivo:
Nitido con profumi fruttati, sentori di acacia e mughetto
Aspetto visivo:
Giallo paglierino più o meno intenso
Bicchiere consigliato:
Mezzo-Flute
Formato:
0,75 lt
Esposizione e altitudine:
Zone collinari comprese fra i 100 ed i 200 metri sul livello del mare
Temperatura di servizio:
Circa 8 °C
Tipologia del terreno:
Di natura vulcanica
Vitigno:
Malvasia di Candia, Trebbiano
Tipologia:
Vino bianco frizzante
Provenienza:
Regione Lazio, nel comprensorio della Denominazione di Origine Controllata dei Castelli Romani